• cihanyum

Bialetti Brikka İnceleme

Bialetti Brikka Moka Pot - İnceleme Yazısı

Brikka, özellikle yaptığı köpükle göz dolduran ve kahveseverler tarafından sıklıkla sorulan bir ürün. Ben de deneme için ödünç aldığım Bialetti Brikka moka pot ile yaşadıklarımı ve demleme şeklimi sizlerle paylaşmak istiyorum.

İlk spoiler: Tadı için normal moka potlardan daha pahalı olan Brikka alınmaz!

Kahveyi yaparken prensip olarak normal moka pot yapılışından pek bir farkı yok en önemli noktası su doldurmak.


Suyu üst haznesi üzerinde bulunan çizgiye kadar ölçüp, bu suyu alt hazneye dökmeniz gerekiyor. (Öteki türlü kahve taşıyor)


Kahve haznesi standart moka potlar ile aynı. Kahve ateş üzerinde demlenmeye başladığında oluşan basınçla beraber üst kapağı havaya kaldırıyor böylelikle sıkışarak köpük oluşumu sağlanıyor. Bu köpük fincana geçmiyor sayılır ya da çok çabuk kayboluyor. Tadı ise normal moka pottan biraz daha sert. Espresso tadına Bialetti Mini Express 2 cup daha çok yaklaşmıştı diyebilirim.



#bialetti #3cup #4cup #bialettibrikka #BialettiBrikkaneredenalabilirim #pot #nasıl #BialettiBrikkaTurkiye #cup #brikka #Mokapot #moka #demleme #brikkavsnormal #köpüklü

50 görüntüleme